Dès l'âge de 11 ans

... Evelyne Frugier a su qu’elle était faite pour devenir prof d’éducation physique !

Pourtant, elle n'exercera cette activité... que durant 2 ans.
En effet, son parcours riche et atypique lui a permis de devenir, au-delà de l'enseignement des disciplines sportives,  une des professionnelles les plus emblématiques du Fitness européen.
Si avec le recul, tout semble la prédestiner à cette carrière,  en 1984, cela a été moins évident : il lui a fallu inventer complètement les fondements de ce qui constituera les métiers du sport aujourd'hui.